Análisis de la panificadora Moulinex Home Baguette

Análisis de la panificadora Moulinex Home Baguette

La Moulinex Home Baguette es claramente el modelo más completo de la marca y tiene una combinación de características que muy pocas panificadoras en el mercado tienen.

Esto la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una panificadora duradera que permite hacer una gran variedad de panes y en cantidad 😉

Como quizás sabrás, Moulinex tiene 3 modelos de panificadoras:

En este artículo me centro en la Home Baguette, pero aquí te dejo una comparativa rápida de las características de estos 3 modelos:

 

 

 

Comparativa panificadoras Moulinex

 

 La más completaLa más económicaPrepara desayuno completo
Moulinex OW6101 Home Baguette
Moulinex
Home Baguette
Moulinex OW2101Pain Doré
Moulinex
Pain Doré
Moulinex Pain & Délices OW240E30
Moulinex
Pain & Délices
Potencia1650W720W720W
Nº Programas161220
Programas especialesBaguettePan centeno / GachasYogur
Opciones tamaño750-1000-1500500-750-1000500-750-1000
Opciones tostado333
Inicio diferido
(< 15 horas)

(< 15 horas)

(< 15 horas)
Mantener caliente
(< 1 hora)

(< 1 hora)

(< 1 hora)
Tapa transparente
Memoria corte luz
(7 min)

(7 min)

(7 min)
Recetario
DestacadoAccesorio BaguetteCalidad - precioAccesorio Yogur
Acceso oferta Precio Precio Precio

 

Comprar una panificadora. ¿Qué aspectos debes tener en cuenta?

Puede que ya tengas muy claro que quieres una panificadora Moulinex por su calidad y resultados, pero si quieres más información sobre como elegir correctamente una panificadora, te recomiendo que veas esta guía de compra que he preparado para ti.

 

Ventajas e inconvenientes de la panificadora Moulinex Home Baguette

Ventajas
  • Tiene 2 palas amasadoras (lo normal es 1)
  • Cuenta con 2 resistencias (mejor tostado)
  • Una gran potencia (1650W)
  • Incorpora accesorio para baguettes
  • Buena capacidad (1,5 kg)
  • Pegatinas para adaptar controles a tu idioma
  • Materiales de calidad
  • Libro de recetas bastante completo
Inconvenientes
  • No es una panificadora pequeña (pero su capacidad es grande)
  • Los pitidos de aviso podrían ser más fuertes

 

 

Características Moulinex Home Baguette

 

  • Potencia: 1650W
  • Capacidad: 1,5kg
  • Nº Programas: 16
  • Opciones de tamaño: 750-1000-1500g
  • Opciones de tostado: Desde ligeramente tostado hasta muy crujiente
  • Incluye recetario
  • Función inicio diferido: (hasta 15 horas)
  • Función mantener caliente (hasta 1 h)
  • Dimensiones: 48.79 x 30.61 x 38 cm
  • Accesorios:
    • 2 palas amasadoras
    • Molde Baguettes
    • Gancho paletas
    • Cuchara medidora
    • Vaso medidor
    • Pincel
    • Espátula

 

 

Análisis completo de la panificadora Moulinex Home Baguette

Como verás a continuación, podemos resumir este modelo, como una panificadora que tiene extra de todo, lo que da lugar a un aparato realmente completo digno de aparecer en los rankings de mejores panificadoras.

En este vídeo puedes hacerte una buena idea de como es esta panificadora y sus particularidades.

Interior

Moulinex Home Baguette interior aspas

Moulinex Home Baguette resistencias

Para hablar de esta panificadora, hay que comenzar por su interior. Y es que la Moulinex Home Baguette cuenta con 2 palas que amasan en direcciones opuestas, lo que además de conseguir una mezcla más homogénea, permite elaborar una mayor cantidad de masa.

Como no puede ser de otra forma, también incorpora 2 resistencias que logran un mejor tostado, sea cual sea el tamaño del pan.

 

Potencia

Siendo congruentes con lo anterior tiene 1650W de potencia, doblando la media del mercado para que no le falte energía a las resistencias ni a las palas.

 

Programas

Ofrece 16 programas entre los cuales están los famosos programas para hacer pan sin gluten, el programa rápido o aquellos que te permiten preparar la masa u hornear por separado

Sus programas más especiales son el programa baguette (por algo se llama «Home Baguette») y la opción para elaborar pan omega 3.

  • 1. Baguette
  • 2. Baguette Dulce
  • 3. Cocción Baguette
  • 4. Pan Básico
  • 5. Pan Francés
  • 6. Pan Integral
  • 7. Pan Dulce
  • 8. Pan Rápido
  • 9. Pan sin Gluten
  • 10. Pan Sin Sal
  • 11. Pan Omega 3
  • 12. Cocción Pan Molde
  • 13. Masa Para Pan
  • 14. Bizcocho
  • 15. Mermelada
  • 16. Masa pasta fresca
Aviso para navegantes: A diferencia de lo que sucede con el resto de programas, la función baguette no prepara los baguettes de forma completamente automática.

Hace es todo el proceso para preparar la masa, pero tienes que extraer la masa para darle forma, colocarla en el molde para baguettes e introducirlo de nuevo en la panificadora para que se hornee con el programa «cocción baguette».

 

Capacidad

Tiene 2 resistencias, 2 palas amasadoras y 1650W de potencia. Como es lógico, su capacidad no se puede quedar atrás y esta panificadora permite hacer 1,5 kg de pan de una sentada, por lo que es ideal para familias numerosas.

 

Otras configuraciones

Como la mayoría de panificadoras (y todas las de la marca Moulinex)  incluye las opciones de inicio diferido (hasta 15 horas) y mantener caliente (hasta 1 hora), tiene memoria para corte de tensión de 7 minutos y también emite pitidos para avisarnos de cuando es el momento para añadir ingredientes extra y otro cuando finaliza todo el proceso.

Puedes seleccionar entre 3 niveles de tostado y 3 tamaños de pan, eligiendo cualquier combinación y teniendo la confianza de que los resultados serán buenos.

 

Exterior

Moulinex Home Baguette ventana- pantallaPara controlar todas sus funciones y seguir el proceso fácilmente, cuenta con una pantalla LCD y una ventana en tapa.

La pantalla no indica la fase del proceso en la que se encuentra el pan, pero no es necesario, ya que por la ventana puedes verlo directamente.

Los programas vienen indicados en francés, pero te ponen pegatinas con distintos idiomas (incluido español) para que lo adaptes a tu idioma.

Es una panificadora grande (48,8 x 30,6 x 38 cm), pero su tamaño está bastante bien para su capacidad de 1,5 kg.

 

Manual de instrucciones

Trae unas instrucciones  muy completas que puedes descargar aquí)

 

Libro de recetas

Incluye un recetario con 45 recetas frente a menos de 20 de otros modelos. Sí, también para baguettes 🥖.

 

Ruido

Hace algo de ruido únicamente cuando está amasando. Tras esa fase, no hace ruido, ya que son las fases de reposo y horneado.

Incluyo este vídeo para que puedas evaluar el sonido (empieza justo en el amasado 😉 )

 

Accesorios

Moulinex Home Baguette contenido

A parte de la panificadora y la cubeta antiadherente, la caja incluye:

  • 2 palas amasadoras
  • Molde Baguettes
  • Gancho paletas
  • Cuchara medidora
  • Vaso medidor
  • Pincel
  • Recetario
  • Espátula

 

Limpieza

La cubeta está recubierta por una capa antiadherente, es muy sencilla de limpiar, pero no es apta para lavavajillas (puedes verlo en las instrucciones).

 

Durabilidad

Es el aspecto que más destacan sus compradores, (varios señalan que tras años de uso intenso, sigue funcionando bien). Este se debe a la buena calidad de sus materiales y construcción.

Además, tiene repuestos de casi todas las piezas (cubeta, palas amasadoras etc). De hecho, aquí te dejo el link al repuesto de la cubeta.

 

 

Comparativa con competidores

He realizado una comparativa de esta panificadora frente a otras 6 que en mi opinión tienen la mejor calidad precio en el mercado. Así que si quieres ver alguna otra opción o en que aspectos supera esta panificadora al resto de opciones del ranking, puedes verlo en este artículo.

 

 

Conclusiones ¿Debo comprar la Moulinex Home Baguette? 

Esta panificadora tiene un precio bastante por encima de la media, pero sus características tampoco están en la media. Supera la media en todos estos aspectos:

  • Mayor potencia
  • 2 resistencias
  • 2 palas amasadoras
  • Mayor capacidad,
  • Ventana transparente
  • Durabilidad
  • Accesorio para baguettes.

Es ideal para familias numerosas o con muchos invitados que quieran realizar buenas cantidades de pan y valoren tener una panificadora para muchos años.

También si entre los múltiples tipos de pan que se pueden hacer en panificadora, tienes predilección por los bocadillos, ya que una de las desventajas en general de las panificadoras es que todos los panes salen con la misma forma (tipo pan de molde) y si quieres panes con otra forma lo normal es hacer la masa en panificadora y cocerlos en el horno.

En esta, gracias al accesorio de baguettes y el programa específico puedes hacer pan con forma de bocadillo tradicional.

Ver precio

 

Si esta panificadora te parece interesante, puedes ver comentarios de clientes y consultar su precio visitando este enlace.

También puedes ver el siguiente artículos sobre panificadoras, donde tienes distintas opciones que pueden ayudarte a encontrar la que más encaja con tus necesidades y presupuesto.

Mejores panificadoras del mercado

 

 

 

 

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